Zhongshan Anto Electric Appliance Co., Ltd. là một trong những nhà sản xuất và cung cấp máy nước nóng điện hàng đầu cho bếp nhà hàng tại Trung Quốc, cũng hỗ trợ dịch vụ tùy chỉnh. Chào mừng bạn đến bán buôn máy nước nóng điện giá rẻ cho nhà bếp nhà hàng sản xuất tại Trung Quốc tại đây và nhận báo giá từ nhà máy của chúng tôi. Sản phẩm chất lượng và giá thấp có sẵn.

Bếp của một nhà hàng chạy bằng nước nóng. Nếu không có nó, bát đĩa sẽ không được khử trùng, bề mặt chuẩn bị sẽ dính dầu mỡ và các thanh tra y tế sẽ chú ý đến. Nhưng việc chọn máy nước nóng điện phù hợp cho bếp nhà hàng không phải là có bình chứa lớn nhất hay giá rẻ nhất. Đó là việc kết hợp thiết bị với cách thức hoạt động thực sự của nhà bếp.

Hầu hết các chủ nhà hàng và người mua thiết bị đều tập trung vào hai điều: dung lượng lưu trữ và tốc độ hâm nóng nước của thiết bị. Những vấn đề đó là quan trọng, nhưng còn có những yếu tố khác quyết định liệu máy sưởi có tuổi thọ được 5 năm hay phải thay thế làm hai năm.

Những gì một nhà bếp nhà hàng thực sự cần

Đi vào bất kỳ nhà hàng bận rộn nào trong giờ ăn trưa cao điểm. Máy rửa bát đang chạy ngược lại-đến-chu kỳ quay lại. Ai đó đang chà thớt ở bồn rửa chuẩn bị. Một người khác đang đổ đầy nồi để dự trữ. Cả ba đều rút nước nóng cùng một lúc. Máy nước nóng dự trữ xử lý vấn đề này bằng cách chuẩn bị sẵn một bình chứa đầy nước nóng. Khi nhiều cửa hàng mở ra, bể sẽ cung cấp cho họ ngay lập tức. Sau đó, bộ phận làm nóng hoạt động để hâm nóng nước lạnh cấp vào.

Một máy sưởi không bình chứa sẽ gặp khó khăn ở đây. Nó làm nóng nước theo yêu cầu, nhưng tốc độ dòng chảy của nó bị hạn chế. Bật hai vòi cùng một lúc, mỗi vòi sẽ nhận được ít nước nóng hơn. Chu trình rửa chén mất nhiều thời gian hơn. Kho dự trữ đầy chậm hơn. Điều đó làm chậm toàn bộ nhà bếp.

Đối với một nhà hàng vừa và nhỏ điển hình (có sức chứa từ 50 đến 120 khách), bộ lưu trữ từ 50 đến 100 lít sẽ hoạt động tốt. Một thùng 50 lít chứa được khoảng 13 gallon. Điều đó là đủ để xử lý ba hoặc bốn chu trình rửa chén liên tiếp, cộng với việc sử dụng bồn rửa. Những nơi lớn hơn với hai máy rửa chén có thể cần 150 đến 200 lít.

Tại sao vật liệu thùng lại quan trọng hơn bạn nghĩ

Bên trong mỗi máy nước nóng, bình chứa đầy nước nóng, chịu áp lực, cả ngày lẫn đêm. Trong nhà hàng, điều đó có nghĩa là bạn phải sử dụng nhiều từ 12 đến 16 giờ mỗi ngày. Kẻ thù tồi tệ nhất của bể thép là sự ăn mòn. Khi rỉ sét bắt đầu, nó sẽ lan rộng và cuối cùng là bể bị rò rỉ. Việc thay thế một máy nước nóng trong nhà hàng bao gồm việc đóng khu vực bát đĩa, xả nước cũ, kéo nó ra và lắp một cái mới. Điều đó không chỉ gây tốn kém về thiết bị mà còn tốn kém nhân công và dịch vụ bị gián đoạn.

ANTO chế tạo bồn chứa từ thép không gỉ SUS316L. Đây là loại có chứa molypden, một kim loại có khả năng chống rỗ do clorua. Nước máy thành phố có chứa clo. Nước ở nhiều thành phố cũng vậy. Theo thời gian, clo ăn mòn thép không gỉ thông thường (SUS304). Bể SUS304 có thể tồn tại được 5 hoặc 6 năm trong nhà bếp-có tần suất sử dụng cao. Một chiếc xe tăng SUS316L thường có giá trị gấp đôi.

Trước khi bất kỳ bồn chứa nào rời khỏi nhà máy, ANTO sẽ kiểm tra nó ở áp suất 1,2 MPa, cao hơn 50% so với áp suất làm việc bình thường. Quá trình kiểm tra mất vài phút cho mỗi bể nhưng sẽ sớm phát hiện được các mối hàn yếu. Mỗi đơn vị đều nhận được bài kiểm tra này chứ không chỉ một bài trong một đợt.

Độ chính xác về nhiệt độ và vệ sinh

Mã sức khỏe yêu cầu máy rửa chén phải đạt đến nhiệt độ nhất định để tiêu diệt vi khuẩn. Thông thường, điều đó có nghĩa là 60 độ (140 độ F) hoặc cao hơn cho lần xả cuối cùng. Nếu máy nước nóng không thể giữ nhiệt độ ổn định, máy rửa bát có thể không thực hiện được chu trình vệ sinh. Điều đó dẫn đến việc-rửa bát đĩa lại hoặc tệ hơn là kiểm tra sức khỏe không thành công.

Nhiều máy nước nóng sử dụng bộ điều nhiệt cơ học đơn giản với một cảm biến duy nhất. Nhiệt độ dao động lên xuống từ 5 độ trở lên. Điều đó tốt cho vòi sen, nhưng không tốt cho máy rửa chén thương mại. Các thiết bị ANTO sử dụng hai cảm biến – một ở gần đáy bình và một ở gần cửa xả nước nóng – với bộ điều khiển PID. Kết quả là nhiệt độ nằm trong khoảng 1 độ so với cài đặt. Đặt nó ở mức 60 độ và nó cung cấp 60 độ, không phải 55 độ trong một phút và 63 độ tiếp theo.

Thời gian phục hồi giữa các lần lao

Giữa bữa trưa và bữa tối, căn bếp yên tĩnh hơn. Đó là lúc máy nước nóng cần được phục hồi. Thời gian phục hồi phụ thuộc vào kích thước của bộ phận làm nóng. Một đơn vị nhỏ có phần tử 2 kW mất nhiều thời gian hơn một đơn vị lớn hơn có phần tử 6 kW.

Đây là một ví dụ thực tế. Một bình chứa 50 lít với bộ phận làm nóng 3 kW mang nước lạnh (ví dụ 15 độ) lên tới 60 độ trong khoảng 50 phút. Một bình 100 lít có công suất 6 kW cũng làm được điều tương tự trong khoảng 55 phút. Bể 100 lít có lượng nước dự trữ gấp đôi nhưng công suất làm nóng cũng gấp đôi nên thời gian phục hồi vẫn tương tự trong khi công suất tăng gấp đôi.

Đối với một nhà hàng có thời gian nghỉ dài giữa bữa trưa và bữa tối (ba giờ trở lên), một bể chứa nhỏ hơn với khả năng phục hồi đầy đủ sẽ phù hợp. Đối với một nơi bận rộn cả ngày, dung lượng lưu trữ lớn hơn sẽ tốt hơn.

Vấn đề về nước cứng trong bếp nhà hàng

Độ cứng của nước thay đổi tùy theo thành phố. Canxi và magie trong nước cứng để lại vảy trắng trên các bộ phận làm nóng. Quy mô hoạt động như vật liệu cách nhiệt. Phần tử trở nên nóng hơn khi cố gắng làm nóng nước, cuối cùng cháy hết. Thay thế một bộ phận rẻ hơn thay thế một chiếc xe tăng, nhưng điều đó vẫn đồng nghĩa với việc thời gian ngừng hoạt động.

ANTO sử dụng các bộ phận làm nóng mật độ-watt-thấp. Mật độ Watt có nghĩa là lượng nhiệt mà phần tử tạo ra trên mỗi inch vuông bề mặt. Mật độ thấp giúp truyền nhiệt trên một diện tích lớn hơn, do đó bề mặt phần tử luôn mát hơn. Quy mô tăng lên chậm hơn. Ở khu vực nước cứng nơi một bộ phận có thể hỏng hàng năm, bộ phận có mật độ-watt-thấp có thể tồn tại được hai hoặc ba năm.

Thanh cực dương magiê cũng có ích. Cực dương bị ăn mòn thay vì bình chứa. Kiểm tra nó vài năm một lần. Thay thế nó khi nó đã hết một nửa. Đó là một công việc kéo dài 20 phút và tốn ít chi phí. Bỏ qua nó có thể tốn một chiếc xe tăng mới.

Lắp đặt trong nhà bếp chật hẹp

Bếp nhà hàng đông đúc. Không gian dưới bàn bát đĩa thường bị chiếm dụng bởi máy sưởi tăng áp. Không gian tường được lấy bởi kệ. Đơn vị ANTO là hình trụ thẳng đứng. Model 50 lít có chiều cao khoảng 720 mm (28 inch) và rộng 420 mm (16,5 inch). Đơn vị 100 lít có chiều cao 920 mm và chiều rộng 520 mm. Chúng nằm gọn trong các góc, bên cạnh máy rửa bát hoặc trong tủ quần áo tiện ích.

Đối với những nhà bếp không có diện tích sàn, ANTO có thể cung cấp-giá đỡ treo tường cho những mẫu bếp nhỏ hơn. Đối với những vị trí rất chật hẹp,-cấu hình bộ đếm có sẵn theo đơn đặt hàng tùy chỉnh.

Điện và Gas – Một sự lựa chọn thiết thực

Một số chủ nhà hàng thích máy nước nóng bằng gas hơn vì gas rẻ hơn trên mỗi BTU ở nhiều nơi. Nhưng các thiết bị gas cần có hệ thống ống khói hoặc thông gió. Điều đó có nghĩa là cắt một lỗ trên mái nhà hoặc tường. Họ cũng cần không khí đốt đầy đủ. Trong một tòa nhà hiện đại khép kín, đó có thể là một vấn đề. Các thiết bị gas có nhiều bộ phận chuyển động hơn – đầu đốt, van gas, van điều tiết thông hơi – có nghĩa là có nhiều thứ dễ bị hỏng hơn.

Các đơn vị điện có ít bộ phận hơn. Không có lỗ thông hơi. Không có đường dẫn khí. Không có đầu đốt để làm sạch. Việc cài đặt đơn giản hơn và rẻ hơn. Nếu nhà hàng đã có đủ dịch vụ điện thì máy nước nóng điện cho nhà bếp của nhà hàng thường là lựa chọn có chi phí-thấp hơn so với tuổi thọ của thiết bị.

Bộ Năng lượng Hoa Kỳ đã cập nhật các tiêu chuẩn máy nước nóng thương mại có hiệu lực vào năm 2026. Các bộ lưu trữ điện đã đáp ứng các quy định mới. Không có rủi ro tuân thủ.

ANTO cung cấp những gì mà người khác không có

ANTO đã sản xuất máy nước nóng từ năm 2001. Nhà máy đặt tại Trung Sơn, Trung Quốc, trong một khu vực nổi tiếng về sản xuất thiết bị. Công ty sở hữu dây chuyền sản xuất - dập, hàn, lắp ráp và đóng gói. Không có gì được thuê ngoài. Điều đó giữ cho chất lượng nhất quán.

Đối với người mua thiết bị nhà hàng, phần quan trọng là ANTO thực hiện các đơn đặt hàng dùng thử nhỏ. Không có số lượng tối thiểu cho các mô hình tiêu chuẩn. Một nhà phân phối hoặc một chuỗi nhà hàng có thể đặt hàng một chiếc, kiểm tra nó trong vài tháng và sau đó quyết định số lượng lớn hơn.

Tùy chỉnh OEM có sẵn cho người mua cần ghi nhãn riêng. ANTO có thể đặt logo thương hiệu của bạn lên bảng mặt trước, in hướng dẫn sử dụng và đóng gói vào thùng carton của bạn. Tối thiểu cho tùy chỉnh đầy đủ là 20 đơn vị. Thời gian thực hiện đối với các đơn vị tiêu chuẩn là 10 ngày. Đối với các đơn vị tùy chỉnh, 20 đến 25 ngày.

Các chứng chỉ bao gồm CE, CB, RoHS, ERP, KC, SAA và ISO9001 ở cấp nhà máy. Đối với người mua ở Bắc Mỹ, ANTO đã làm việc với các phòng thí nghiệm-của bên thứ ba để lập danh sách ETL trên các kiểu máy cụ thể. Hỏi về tình trạng sẵn có hiện tại.

Tuổi thọ thực tế và bảo trì

Không có máy nước nóng nào tồn tại mãi mãi. Trong một nhà bếp của nhà hàng hoạt động 14 giờ một ngày, sáu ngày một tuần, một bộ phận-được xây dựng tốt sẽ có thời gian hoạt động từ 8 đến 12 năm. Xe tăng SUS316L của ANTO được thiết kế cho phạm vi đó. Điều quan trọng là bảo trì.

Mỗi năm một lần, nhờ người kiểm tra van giảm áp. Nâng cần gạt. Nước sẽ chảy ra và dừng lại khi bạn thả nó ra. Làm sạch bộ lọc đầu vào nếu có. Tìm kiếm rò rỉ xung quanh các phụ kiện.

Cứ hai năm một lần, kiểm tra thanh cực dương. Bạn sẽ cần một cờ lê ổ cắm. Nếu thanh đã mất hơn một nửa, hãy thay thế nó. Cực dương có giá khoảng hai mươi đô la. Xe tăng có giá hàng trăm.

Ví dụ về kích thước từ một nhà hàng thực tế

Một nhà hàng Thái ở khu mua sắm ngoại ô có sức chứa 85 khách. Nhà bếp có một máy rửa chén thương mại chạy tối đa 18 chu kỳ mỗi giờ. Mỗi chu kỳ sử dụng khoảng 3 gallon nước nóng. Đó là 54 gallon mỗi giờ. Thêm hai bồn chuẩn bị với tốc độ 2 gallon mỗi giờ. Tổng nhu cầu cao điểm khoảng 60 gallon (227 lít).

Một chiếc xe tăng 200 lít sẽ dễ dàng che đậy điều đó. Nhưng nhà hàng có không gian hạn chế. ANTO đề xuất lắp đặt hai tổ máy 100 lít cạnh nhau, nối ống song song. Tổng dung tích lưu trữ là 200 lít, nhưng mỗi ngăn có diện tích nhỏ hơn. Nếu một thiết bị cần dịch vụ thì thiết bị kia vẫn tiếp tục hoạt động. Bảng điều khiển nhóm quản lý hệ thống sưởi để cả hai phần tử không chạy cùng lúc, tránh tăng vọt điện năng.

Nhà hàng đã vận hành cơ chế đó được ba năm. Không có sự cố. Lời phàn nàn duy nhất của người chủ là ông ước gì mình đã làm điều đó sớm hơn.

Câu hỏi người mua hỏi

Tôi có thể sử dụng máy nước nóng dân dụng trong nhà hàng của mình không?Không được khuyến khích. Các đơn vị dân cư không được xây dựng để sử dụng liên tục. Xe tăng của họ mỏng hơn. Phục hồi chậm hơn. Chúng thường thiếu bộ điều khiển nhiệt độ-thương mại. Thanh tra y tế cũng có thể gắn cờ thiết bị phi thương mại.

Các thiết bị ANTO có được bảo hành không?Đúng. Hai năm cho các bộ phận và xe tăng. Bảo hành bao gồm các lỗi sản xuất. Việc lắp đặt không đúng cách hoặc thiếu bảo trì sẽ không được bảo hiểm.

Bạn có vận chuyển trên toàn thế giới?Đúng. ANTO vận chuyển đến Châu Âu, Úc, Trung Đông, Đông Nam Á, Bắc Mỹ và các khu vực khác. Tài liệu xuất khẩu được cung cấp với mỗi đơn hàng.

Làm thế nào để tôi biết nên mua công suất nào?Ước tính mức sử dụng giờ cao điểm của bạn. Đếm số chu kỳ của máy rửa chén mỗi giờ nhân với lượng nước trong mỗi chu kỳ. Thêm mức sử dụng bồn rửa. Một quy tắc đơn giản: đối với một máy rửa chén và hai bồn rửa, hãy bắt đầu với 100 lít. Đối với hai máy rửa chén, hãy lên tới 150 hoặc 200 lít. Để ước tính tốt hơn, hãy gửi số của bạn đến ANTO. Họ sẽ đề xuất một kích thước.

Nhận giá và đặt hàng

Để yêu cầu báo giá, hãy gửi thông tin sau đến ANTO:

• Công suất mong muốn (hoặc để họ giới thiệu dựa trên kích thước bếp của bạn)
• Điện áp có sẵn (một pha hoặc ba pha)
• Quốc gia giao hàng
• Số lượng ước tính (một chiếc dùng thử hoặc một container)

Email: rebecca@antogaswaterheater.com
WhatsApp: 8618274863304. Liên hệ với nhóm bán hàng qua trang web để biết số hiện tại

Hầu hết các báo giá được trả lại trong vòng một ngày làm việc. Mô hình tiêu chuẩn xuất xưởng trong vòng 10 ngày sau khi xác nhận thanh toán.

Máy nước nóng khác dùng cho mục đích thương mại:
Máy nước nóng lưu trữ lớn - tất cả các công suất
 

Chú phổ biến: Máy nước nóng điện cho bếp nhà hàng, Nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất máy nước nóng điện cho bếp nhà hàng Trung Quốc